ROBOT-PCR

Quantitative PCR as a new standard of analysis for food sanitary quality.

ROBOT-PCR est accrédité par Lyonbiopôle

Identity card

Global budget: 1907 k€

Public funding: 993 k€

Public funders: FEDER Rhône-Alpes, Fonds Unique Interministériel (FUI) – DGCIS/Oséo, Région Rhône-Alpes (Région Nord Pas de Calais et Région Franche Comté)

Call for projects: FUI

Year start: 2015

Completed project (2017-11)


Accredited by the French competitiveness cluster Lyonbiopôle

Co-accredited by the French competitiveness cluster Nutrition Santé Longévité


Strategic business area: In vitro Diagnostic

Application fields: Health & Environment, Nutrition / Food

Technological approaches / Keywords: Bioinformatics / Software, Genetics / Genomics, Robotics

Stage of development at the beginning of the project: Preclinical development

Abstract

Développement d’un nouveau standard d’analyse en hygiène alimentaire en remplacement du standard actuel (méthodes culturales)  : - L’utilisation de la PCR quantitative, biotechnologie permettant l’identification des contaminants par extraction de l’ADN et amplification de gènes - L’automatisation de l’ensemble du process d’analyse de l’extraction d’ADN à l’amplification, comprenant également le traitement des données et le diagnostic - Le résultat donné en temps réel du process de fabrication du produit alimentaire - Un coût équivalent à celui du standard des méthodes culturales - L’accessibilité aisée, malgré la rupture technologique, pour les filières des industries agroalimentaire et des laboratoires d’analyse


Objectives

- L’intégration de dispositifs et automates en un système entièrement robotisé pour le diagnostic PCR quantitatif. - les kits d’analyse qPCR adaptés à ce process automatisé (indicateurs d'hygiène notamment) - Une étude par type de matrice (viandes, laitages, boissons…) et par cible permettant de valider les méthodes adéquates de préparation d’échantillon, l’insertion du diagnostic robotisé dans le process, la sensibilité et spécificité possible. - Une étude organisationnelle, qualitative, technologique, et économique de l’intégration de process robotisés au sein de laboratoires d’analyses et IAA. - les certifications de ce diagnostic robotisé  afin de faciliter sa diffusion au niveau international comme nouveau standard.


Innovative assets
Highlights
Actual results
Perspectives

Innovative assets

La PCR donne à l’industriel deux informations capitales : la première consiste à donner, en temps réel du process industriel, la valeur quantifiée des indicateurs d’hygiène (flore totale, enterobactériacées, coliformes totaux, coliformes fécaux, pseudomonas, Listeria spp…), et la seconde à donner dans un délai court (24h) la présence ou l’absence de tous les pathogènes ; la méthode PCR tranche totalement avec les performances des autres méthodes et en particulier du standard actuel représenté par la méthode culturale. En termes de verrous technologiques : - process de décontamination des aiguilles du pipeteur (plus surcoût lié aux consommables plastiques) - robotiser le diagnostic complet - automatisation de l'analyse de courbes d'amplification

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